Descriere

Peru Valley Breeze

Există cafele care îți încălzesc diminețile, și cafele care îți adună gândurile.

Peru Valley Breeze face ambele lucruri într-un mod blând și profund. Este o cafea care curge ca o adiere printr-o vale liniștită, cu fructe roșii, note de caramel și o notă de ciocolată neagră care rămâne mult timp după ce ai luat ultima gură.

Unde începe povestea?
În regiunile din Cuzco, Quillabamba, la altitudini ce variază între 800 și 2000 de metri, unde soiurile Caturra și Catimor cresc în tihnă, în aerul clar al văilor peruane.
Această cafea prinde rădăcină în pământ bogat și este culeasă cu grijă de fermieri dedicați, în comuniune cu natura.

Procesare: washed, pentru o claritate elegantă și echilibru în ceașcă.

Profilul cafelei
Prăjire: Medie ●●●○○
Aciditate: Medie ●●●○○
Corpolență: Medie spre ridicată ●●●●○

Note care se aștern ca o poezie
Arome primare: fructe roșii, portocală, caramel.
Pe retrogust se conturează ciocolată neagră și migdale discrete, un final intens, dar liniștitor.

Date Tehnice
Origine: Peru – Cuzco, Quillabamba
Altitudine: 800–2000 m
Varietăți: Caturra, Catimor
Procesare: Washed
Cupping Notes: fructe roșii, caramel, ciocolată neagră, migdale, portocală
Scor degustare: 82,25

O cafea care sprijină, nu doar bucură papilele gustative.
Peru Valley Breeze este despre gust, dar și despre scop. Alegând-o, susții ferme mici, practici agricole sustenabile și o economie care oferă șanse reale persoanelor angajate în comunitatea Cofeels.

Transport gratuit pentru comenzile de peste 119 lei.

Informații suplimentare

Greutate	0.2 kg
Măcinătură	Boabe, Espresso, Filtru, Ibric, Moka pot, Aeropress
Gramaj	200g, 500g, 1kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review

Currently, we are not accepting new reviews

Peru Valley Breeze, cafea de specialitate

Descriere

Peru Valley Breeze

Informații suplimentare

Recenzii

Cofeels - Cafenea Cluj

Cofeels - Cafenea Cluj

ORAR:

Cofeels - Cafenea Cluj