Te îndemnam într-unul din articolele precedente să ai grijă de planetă, pentru că e singura pe care există cafea. Dar ştii unde mai există? În spaţiu! Bine, provine tot de pe suprafaţa Pământului, aşa că îndemnul rămâne valabil. Încă de la primele misiuni, astronauţii şi-au dorit să aibă cafea în…
Blogul Cofeels
„Cafeaua e doar cafea, ce atâta tevatură?" ar spune cineva care nu a gustat separat cele două tipuri principale. Arabica şi robusta sunt însă soiuri foarte diferite, haideţi să vedem care sunt deosebirile dintre ele. Există peste 6 mii de specii de plante în familia rubiaceae, iar botaniştii le consideră…
A fost o ciudăţenie la început, ascuns în bucătării şi încălzit nevrednic la microunde. Astăzi şi-a adunat o tabără serioasă de fani, care apreciază faptul că e relaxant şi energizant în acelaşi timp, dar mai presus de toate- e delicios. Un matcha latte e un motiv perfect pentru a face…
A fost glorificată şi a fost interzisă; cercetările medicale o atacă şi o ridică în slăvi în fiecare zi. Astăzi, de ziua internaţională a cafelei, a sosit vremea să-i sărbătorim aromata prezenţă aflând câteva lucruri interesante despre originea ei. Se spune că efectul boabelor de cafea a fost descoperit de…
